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[影視] 蘇GOOD 11 澳門之旅

蘇GOOD 11 澳門之旅 Part 1


蘇GOOD 11 澳門之旅 Part 2


澳門之旅
阿蘇除了煮食了得外,亦自有一套煮食哲學。在本節目中,阿蘇將會由淺入深教大家煮食之道,每集都會以不同的素材,在教大家煮之餘,讓觀眾了解她對食的理解及看法。

阿蘇晨早出擊等人氣葡菜館開門,霸位狂食特大麵包,Sangria、炒蜆、蜆汁蝦、燒沙甸魚、鹽燒排骨。
法蘭度餐廳 (路環黑沙海灘9號地下)

下午漫遊澳門傳統特色街道,橫掃街中食肆,嘗盡涼伴魚皮、厚切芝士包、十元杯自製雪糕、蟹盒、蝦子撈麵、豬油撈 粗、鯪魚球豆腐魷魚、燉蛋、雙皮奶、薑汁撞奶。

涼伴魚皮:梁慶記粥粉麵食(福隆新街 21 號)

厚切芝士包:福龍葡國餐廳(福隆新街40號)

蟹盒:陶陶居海鮮火鍋酒家(澳門爐石塘巷 6-8 號)

蝦子撈麵、豬油撈粗、鯪魚球豆腐魷魚:聯記麵食(清平直街12號)

燉蛋、雙皮奶、薑汁撞奶: 保健牛奶公司 (新馬路褔隆新巷4號)

晚了,阿蘇仍樂此不疲,食夜粥作宵夜。阿蘇此行真的勞役了自己的胃了。

食夜粥:肥妹粥品(河邊新街 8A 地下)

阿蘇廚房是日收爐
阿蘇廚房東主去玩,是日收爐,因阿蘇要往澳門掃街尋覓特色美食。

蝦子手信
很多人喜歡於澳門買蝦子作手信,那麼如何選擇上好的蝦子?阿蘇秘方將在節目中揭盅!並在節目後於此處讓大家重溫。

濠江美食團
阿蘇加泰山走出香港,食向澳門,濠江美食大公開。

阿蘇夜會招積肥妹
阿蘇深夜探肥妹靚靚,一嘗限量艇仔粥。阿蘇口硬心軟,邊批評肥妹美食邊竪起姆指。

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